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重庆卤菜培训哪里好？

 燕彤餐饮卤菜熟食非常受大众喜爱的菜品之一，尤其是较近天气热，更不用说，卤菜几乎是**了整个菜市场呢！卤菜以其*特的口感以及简单易操作的特性，很快**了投资市场的半边天呢！卤菜培训哪里好？食用卤菜的人是越来越多，学卤菜技术的人也是越来越多，但是将卤菜的口味做得非常厉害的创业者却是越来越少了呢！有市场，没有技术，是多大的悲哀。放下身段，学卤菜技术，就选择重庆燕彤，一对一教学指导，专业培训，助你成就创业梦想！

       熟食*行业存在着一定的弊端，需要专业队伍给投资商们提供一些建议。市场上很多卤菜*商为了谋取利益，收取上万元或几万元的卤菜*费、管理费等让卤菜*者的利益大打折扣;市场上多数熟食店*品牌开的店都是直营店，经营状况良莠不齐，通常通过经营较好的店和卤菜*费收益来抹平经营不善的店，从而达到品牌维系，而九掌柜棒棒鸡熟食品牌却尽力做到更好。

特色小吃酱汁鸡爪如何通过微信卖出去

如今微信上卖产品是很多年轻人选择的方式之一，不管是之前的面膜，还是如今的各种生活，都能够很快受到消费者的喜欢。而传统小吃、特色小吃通过微信依然可以卖给消费者。而怎么操作，就是投资者如何来通过微信卖出去了。下面餐饮小吃万元店策划*-一人周维以酱汁鸡爪为例，给大家讲讲如何通过微信把产品卖出去。

酱汁鸡爪是一个非常适合通过微信来操作的特色小吃产品，可以真空包装也可以一次性包装盒。将做好的酱汁鸡爪用包装盒按份包装起来，或者按重量真空包装起来。而一次性包装盒较-好的经营方式就是提前在微信上预订，收到预订的订单之后，就开始制作酱汁鸡爪，然后包装派送到订单的消费者手中。这种方式主要是以身边的朋友、同事为主。

真空包装的酱汁鸡爪主要是针对外地客户或者同城稍微一点的消费者，那么派送的方式就是快递。快派送前，我们需要解决真空包装常温，高温、冷藏的时候多少，正宗川味卤菜培训，收到之后如何食用等问题。这样确保消费者收到美食小吃的品质，提供较优的服务给消费者。

周边5公里、同城、外省的产品问题解决之后，那么重点就来了。如何去获得*-一批消费者，这里有一点一定要用到，那么就是同事和朋友、同学。笔者在2014年时，微信卖特色小吃刚起步阶段，有一家做海鲜小吃的，正宗卤菜培训，在这之前笔者不知道，也是因一些笔者的同事点了一份他们家的小吃，品尝之后，味道很好。就是这样一个很小传播就获得其他同事的认可以及下单预订。朋友、同学、同事往往就是做微信获得*-一批客户的来源，只要是有好吃的、好玩的，很快就可以在这之间互相传递。

笔者身边也有这样的朋友，卤菜培训学校，自己会做某几种特色小吃或者口味美食，然后自己在微信朋友圈晒美食，因此就会吸引同事、朋友预订他做的美食。不会在乎价格高低，而是一种信任。很简单的方法，就可以获得更多的利益回报。

当然我们积累一大批消费者之后，就需要策划活动吸引消费者下单，也需要促使老消费者重复消费。就是看我们后期具体如何经营，以及点子来与消费者互动。只有不断的提升与消费者的互动，才能更好挖掘消费者，将客户群体无限放大。除了线上互动，还可以线下组织活动，目的就是更好的交流，成为朋友。

微信卖产品就是要利用微信特性，碎片化时间，互动，涪陵卤菜培训，分享，就可以把美食卖出去。不需要什么高深的绝招，只需要充分利用好平台的功能即可。